منتديات داي فور ايجي - بيت حصريات والانفرادات

الثلاثاء، 29 يناير 2013

منتديات داي فور ايجي - بيت حصريات والانفرادات: طريقة عمل رولز الباذنجان بالفراخ

منتديات داي فور ايجي - بيت حصريات والانفرادات
أسلاميات , العاب , برامج , فضائيات , شيرنج , انترنت , توك شو , برامج تلفزيوينه , حوارات , لقاءات , دردشه , شات , صحافه , رياضه , انمي , كوره , مصارعه
طريقة عمل رولز الباذنجان بالفراخ
Jan 29th 2013, 12:49

طريقة عمل رولز الباذنجان بالفراخ

  • الكمية تكفي: 6 أشخاص
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 20 دقيقة
  • المقادير: عدد 2 باذنجان كبير عدد 1 دجاجة مسلوقة مقطعة مقدار زيت 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ثمرة بصل 3 فصوص ثوم 1 ثمرة طماطم 2 ثمرة فلفل رومي ملعقة صغيرة جنزبيل مقدار كركم وبهارات وملح كوب جبن كوب كريمة مقدار بقسماط مطحون وفلفل
  • التحضير: تقطع الطماطم و الفلفل مكعبات صغيرة
    يقطع الباذنجان شرائح رفيعه بالطول ويرش بالملح ويقلى فى الزيت حتى يصير لونها مائل للذهبى
  • الطبخ: نضع زيت الزيتون على النار +البصل+الثوم+الجنزبيل المبشور
    وبعدها نضع الطماطم+الفلفل ونترك الخليط حتى يدبل
    نضع عليهم الدجاج+التوابل ونتركها 5 ق اخرى
    تفرد قطعة الباذنجان ونضع بالملعقه خلطة الدجاج وتلف مثل تشيكن رول وتوضع فى صينيه بيركس ترص بجانب بعضها
    ثم نخلط الجبن مع الكريمه والفلفل ويصب على الخليط
    ونرش على الوجه رشة بقسماط وتدخل الفرن
  • ملاحظات: من الممكن استبدال الجبن باى نوع تريدينه اخر
    على فكرة جبن الكاسات هو الجبن المثلثات



'vdrm ulg v,g. hgfh`k[hk fhgtvho

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions

أرشيف المدونة الإلكترونية